دجاج بصلصة الصويا(دايت)
عن الوصفة
دجاج بصلصة الصويا(دايت)
المكونات
- كيلو دجاج او كيلو صدور او كيلو افخاذ دجاج
- بصلة كبيرة
- 4 فصوص توم
- فليفلة خضرا
- فليفلة حمرا
- فليفلة صفرا
- زيت زيتون
- ملح
- رشة كمون صغيرة
- رشة كاري صغيرة
- ملعقة صلصة صويا او اكتر او اقل على حسب الزوق
- كاسة او كاستين مي على حسب اذا كان الشخص يحب المرقة او لا
طريقة التحضير
-
1
نجيب الدجاج (انا جبت افخاذ دجاج و نزعت الجلد) و غسلتن منيج بمي و ملح
-
2
بطنجرة حطيت زيت زيتون و حطيت فيها الدجاج ليتشوح
-
3
بهالفترة اللي الدجاج قاعد يتشوح بالطنجرة
-
4
بحط البصل و التوم و الفليفلة ليتشوحوا مع الدجاج
-
5
بعدين بحط ملح و رشة صغيرة كمون و رشة صغيرة كاري (ممكن نستغني عن البهارات لان النكهة قوية و طيبة)
-
6
بصب كاسة مي او كاستين مي على حسب ما تحبي و نضيف مع المي ملعقة صلصلة صويا او اقل و لو ما تحبي الصويا ممكن نستغني عنها ما رح يأثر عالطعمة و رح يظل الدجاح طيب
-
7
نغطي الطنجرة و نخلي الدجاج يستوي على مهلو مع المي المضافة بنار هادية و بس هيك
-
8
الف صحة و هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
